無料　\0　電子本

樋田シェフが語る
～天然の鯛の秘密～

「天然鯛(てんねんだい)の何とか」って、 料理屋さんのお品書きに書いてあったり、 魚屋さんの札に書いてあったりすると、 とっても興味を引きませんか？

というのも、天然鯛は美味しいと、 どこかで聞いたことがあるからだと思います。

本物の味を知っている方や料理職人の方は、 食べただけで、もしくは、見ただけで天然鯛かどうかが 分かるといいます。

愛知県南知多町にあるシーサイド・カプリという レストランのオーナーシェフ、樋田(といだ)英一さんに、 天然鯛の魅力を教えてもらいました。

天然鯛と養殖鯛の見分け方から、美味しい鯛の季節など、 料理人ならではの見解を書いていきます。

今すぐ！電子本をダウンロード！

• まずは、下記フォームより、メールアドレスの登録をお願いします。
• 登録アドレス宛てに、株式会社　岸上書世よりメールが送信され、ダウンロードURLが届きます。
  このドメインを受信許可に設定をお願い致します。
• 届いたURLから、電子本(PDF)をダウンロード下さい。

※　電子本のダウンロードには、【地元のうわさ】のメールマガジン購読(無料)が必須です。

※　【地元のうわさ】のメールマガジンは、登録アドレス宛てに、月2～3通届きます。
メールマガジンが不要な方は、登録アドレス宛に届いたメールマガジンから、又は、こちらから
いつでも購読の解除ができます。

※　当サイトから登録されたアドレスは、他で利用されることはありませんので、ご安心下さい。